Güçlü bir lezzetin ardında güçlü bir yerel ağ vardır.
EDO, ürünlerinin lezzetini yalnızca tariflerinden değil; doğrudan, güvenilir kaynaklardan gelen hammaddelerden alır. Tedarik zincirimizin temelinde, Ahir Dağı eteklerinde yetişen yabani orkideden elde edilen doğal salep, bölgedeki keçi çiftliklerinden temin edilen taze süt ve Doğu Akdeniz’in bereketli topraklarında yetişen boz fıstık gibi yerel değerler yer alır. Mevsiminde toplanan meyveler, doğal yollarla işlenerek dondurmalarımıza ferahlık; geleneksel tarım ürünleri ise tatlılarımıza özgünlük katar.
Yerli üreticiyle doğrudan iş birliği kurarak hem kalite kontrolünü elde tutuyor hem de bölgesel kalkınmaya katkı sağlıyoruz. Uzun vadeli iş ilişkileriyle üreticilerimizi destekliyor, adil ticaret ilkelerine bağlı kalıyor ve ürünün kaynağından son tüketiciye kadar şeffaf bir tedarik modeli sunuyoruz. EDO olarak inanıyoruz ki: sürdürülebilir bir lezzet, sürdürülebilir bir üretici zinciriyle mümkündür.